Parmigiano Reggiano – echter parmesan, fast so wertvoll wie gold

22 Sep Parmigiano Reggiano – echter parmesan, fast so wertvoll wie gold

Ich liebe Käse, und ich meine damit nicht die geschmacklosen blassen Scheibchen auf der Tiefkühlpizza oder das Trockenpulver, das sich manche auf die Nudeln schütteln. Ich meine richtigen Käse. Und einer der Könige der Käse ist eben der Parmesan: Parmigiano Reggiano.