El aceto balsamico tradizionale di Modena: delicia en toneles

El aceto balsamico tradizionale di Modena: delicia en toneles

¿Se te había pasado por la imaginación incluir una acetaia, la fábrica del aceto, en Módena en tu ruta turística por Emilia Romagna? Si la respuesta es no, verás como cambias de opinión. Visitar Módena implica, necesariamente, conocer su gastronomía y el vinagre balsámico sólo puede ser de aquí.

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