21 Oct Cursos de cocina italiana en Italia: nuestra experiencia en Módena
Sí, me encanta la gastronomía italiana pero… desde el lado de la mesa, no tanto desde el de la cocina: la verdad es que nunca le he dedicado mucho tiempo a cocinar. Así que cuando, en nuestro viaje a Módena, en la región italiana de Emilia Romaña –la de Bolonia– surgió la ocasión de hacer un pequeño curso de cocina me dije, ¿por qué no?
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