一本“统一”了意大利的美食书和典型意式烹饪课

一本“统一”了意大利的美食书和典型意式烹饪课

上面图中的地方就是福林波波利(FORLIMPOPOLI), 意大利中部艾米利亚-罗马尼亚大区的一个小城,人口一万三千, 历史要从旧石器时代说起。 跟许多意大利小城一样,这里也有厚重的中世纪城堡、高耸的塔楼和洒满阳光的小巷,不过这些在意大利都没啥稀罕的,能让现代意大利人记住福林波波利的理由是,他是Pellegrino Artusi的故乡。

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